よもぎの収穫

収穫の様子
収穫の様子

いよいよ、よもぎの収穫が始まりました。

 

今朝6時から始めて、10時半までの収穫作業。よもぎは、50㎝くらいに切って箱に詰めます。去年より、根元に近い部分の枯れ方がずっと少ないので、収穫作業もはかどります。第①ほ場の1/3程度進みました。

 

一日の収穫量は、乾燥機に入る分だけです。

 

収穫したよもぎは、すぐに工場に運びます。

 

 

よもぎを洗浄し、一晩水を切った後、乾燥機に入れます。

 

明日は、朝5時から作業を始めて、あまり暑くならないうちに終そうと思っています。

洗浄作業の様子
洗浄作業の様子
乾燥作業の様子
乾燥作業の様子