目からうろこの、パセリの美味しい食べ方

パセリが、いつの間にか坊主になっちゃって~

去年の10月に、10ポット花壇に植えておいたパセリ。ここ何日かの雨のおかげで、見事な株に。

今年は、もう少し多く栽培しようと思います。パセリはとっても体にいい食材です。有機栽培で、安心して沢山頂きましょう。

パセリ&ベーコン炒め
パセリ&ベーコン炒め

良く洗って、塩茹でして和えても、美味しかったです。今まで私の中でのイメージは、わき役だったパセリ色々レシピを、考えると主役になりますね。